Empresa rumana productora de espino amarillo busca socios europeos interesados en utilizar el producto en alimentos funcionales y productos farmacéuticos bajo acuerdos de distribución
Una empresa rumana fundada en 2008 y especializada en la producción de espino amarillo ecológico en su plantación de 10 hectáreas busca productores europeos de alimentos funcionales, productos farmacéuticos y suplementos con el fin de establecer acuerdos de distribución. Su capacidad de producción actual es de 20 toneladas al año, que espera incrementar hasta 40 toneladas en 2019. Desde sus inicios, la empresa solo ha utilizado tecnologías y fertilizantes aprobados y aceptados en agricultura orgánica. Existe una amplia variedad de productos basados en espino amarillo con grandes beneficios para la salud. Las bayas pueden adquirirse en su forma pura o bien como zumo, filtrándose para obtener aceite. La fruta es rica en vitaminas, ácidos grasos insaturados y compuestos fenólicos y se utiliza con fines medicinales y como producto alimenticio en algunas partes del mundo. Además contiene antioxidantes para luchar contra el estrés oxidativo, proteger el hígado, reducir los síntomas de la diabetes y mejorar el sistema inmunológico, etc.