Nuevo dosificador automático de salsas
Una pyme italiana especializada en la producción de productos biológicos, naturales, veganos y ecológicos, principalmente salsas como mayonesa, ketchup, mostaza, salsas internacionales, etc., ha desarrollado y obtenido la patente de un revolucionario dosificador automático de salsas que no requiere mantenimiento ni lavado y que cumple el sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control). El producto es funcional y está hecho de acero inoxidable, con partes de madera para aportar una estética cálida y limpia. Las salsas pueden ser convencionales, ecológicas y veganas, y ninguna contiene gluten. La empresa busca restaurantes, establecimientos de comida rápida, cafeterías, hoteles y distribuidores de maquinaria para la industria alimentaria con el fin de establecer acuerdos comerciales con asistencia técnica.