Aplicación móvil para seguridad, control de calidad y trazabilidad de productos agroalimentarios
Una pyme griega ha desarrollado una nueva herramienta portátil para un sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria que permite aumentar el valor añadido de productos agroalimentarios. Se trata de una herramienta para que productores, intermediarios y consumidores finales puedan controlar y evaluar todo el proceso, desde la producción hasta el posicionamiento final de un producto en el mercado. La aplicación se basa en el sistema de prevención de peligros conocido como análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP). La empresa busca socios del sector agroalimentario con el fin de establecer acuerdos de cooperación o comercialización con asistencia técnica.